六甲水田的女兒之〈十一〉：恩威並施的阿嬤

我娘說我阿嬤非常權威，家裡人沒人不怕她。

有一回，天氣太熱了，大家吃完午餐後，都到大樹下躺下來睡午覺。豈知ㄚ嬤送完午餐到田裡給大家吃，回家後，又假藉送點心的名義悄悄到田裡「臨檢」，結果，發現每個人都在睡午覺，她非常生氣。

她把她最疼愛的三嬸叫到面前，狠狠罵了一頓，並說自己在家又要煮飯，曬稻榖，餵豬養雞養鴨等，忙都忙翻了，一點ㄦ也沒法休息，沒想到大家卻都在樹下睡覺，其他人聽了，很不好意思，也嚇壞了。

從那以後，沒人敢再去田裡睡午覺了。

我認為阿嬤這種不只是權威而已，她應該算是恩威並施吧！而且她懂得適時的立威，她的權威式領導看來應該算是是成功的。

就這一點上看，我娘是不如她的，我娘罵起人來，髒話連篇，說不出個所以然，只是自己情緒宣洩而已。效果粉差呢！

媽媽只有「100元」

孩子小時候，去逛百貨公司之前，我會給他們100元。然後告訴孩子，媽媽很窮，只有這些錢，我也很想買漂亮衣服，但是沒錢，只好忍耐。

他們拿著100元，逛了大半天，通常只是買幾張貼紙而已。後來他們學會存錢，當他們從撲滿中拿錢去買奢侈的玩具時，已經不需我費心了。

孩子從沒為了逼我買某樣東西耍賴或大哭的經歷。

最近，我常看到有些年輕媽媽在菜市場或便利商店，拖著大哭不止，堅持要買東西的小孩，母親火冒三丈，卻束手無策。

其實，說服小孩並不難。小孩也是有理性的，只是需要大人事先引導罷了。

六甲水田的女兒之〈十〉：營養不良的我

家裡的食物都是阿嬤一手在分配，過年拜拜時，殺雞或殺鴨時，都剁成一塊塊，阿嬤負責分到大家碗裡，一人分一塊，我們最常分到的都是雞脖子和雞腳。

那時沒有冰箱，阿嬤常把食物掛得高高的，我爸長得高，常趁阿嬤不在時，偷抓幾條鹹魚藏在櫃子裡，吃飯時，偷偷塞給我。平常飯桌上都是鹹死人的醬瓜和自家種的青菜，雞蛋也很少看到。

我吃地瓜稀飯，幾乎天天拉肚子，一整桶地瓜稀飯裡面，米粒數得出來。我爸怕我營養不良，執意要我去員林讀書，他認為如果跟著房東吃飯，我才有機會長高。

去員林讀書時，第一個房東是個小學老師，師母每天中午給寄宿生送便當到學校，我覺得便當很美味，至少比我在家時，吃得好太多了。

一個月連吃帶住共要300元。

自從分家後，我媽怎麼湊出錢來給我繳住宿費呢？大概不外是典當她的耳環、項鍊來應急，偶爾，賣隻豬吧！分家後，老爸病得不輕，我娘是堅此百忍的硬是撐了過去。

六甲水田的女兒之〈九〉：恐怖的阿嬤

那是個現代人很難想像的封建社會，家庭的權威全握在老人手上，偷藏私房錢，被視為大不孝，是會被村人唾棄批評的。

還沒分家之前，我跟阿嬤要錢去交補習費或繳住宿費，我阿嬤很不情願，常常把把錢「丟」在地上給我。

印象最深的是，我娘每次煮飯前，都要去向阿嬤請示：「阿娘，中午要煮什麼」？我阿嬤頭也不抬，只是「哼」了一聲。

在這樣畸形環境下，我娘個性還是非常倔強不認輸，常常為了我阿嬤不公平的待遇而大吵特吵。

我小學六年級時，遇到一位老師，他是二林鎮上因故被「貶」到我們村子的爛老師，常常跟我說：「謝瓊玉，你家早上又在演戲了」。老師的意思是他看到我娘又在跟我阿嬤大吵了，而我家就住在學校隔壁。

老師可能沒什麼惡意，可是我聽了很不舒服。

我爸買了村子裡的第一台耕耘機時，那兩位老師常取笑的說，要叫我爸把耕耘機弄來學校，在操場種稻子。

老爸常去學校跟老師訴苦，說我是問題家庭出來的問題小孩，請老師們多多包容。我小學時，受到許多老師們的特別關照，都是因為老爸的緣故。

猴硐火車站前的切仔麵

今天，風和日暖，氣溫略降，我們去蘆洲找尋聞名已久的切仔麵。

首先，我篩選掉師兄上回推薦的o丁以及我們以前常去吃的和尚洲，找了另一家o三切仔麵。店面與店內充滿美美的懷舊氣氛，看起來乾淨又清爽，可惜小菜淡而無味〈勉強吃完〉，至於湯麵，軟趴趴、鬆垮垮的毫無香氣，真不是普通的難吃。

我是有做功課才出發的呢！遇到這種地雷只能自認倒楣。可見，東西人人會吃，味覺個個不同。

我不死心，繼續找到o六，這家麵與小菜都OK，但是不特別。

我娘常說我是「乞丐身、皇帝嘴」，難吃的東西，休想讓我吃下肚子。切仔麵看起來沒大學問，要做得好，恐怕不容易。

說到好吃的切仔麵，則非屬侯硐火車站對面那一攤了。從30幾年前到現在，它的醬料與湯頭依然香氣迷人，充滿濃濃的古早味〈就食物來說，懷舊是用來「吃」的，不是用「看」的啦！〉。

上禮拜，我回山上去投票，從三貂嶺回來猴硐時，又去了一次，因為是假日，街上人山人海，等著吃麵的人潮一波又一波。

彎著腰的阿公、駝著背的阿嬤，忙得不可開交，旁邊多了個幫忙點菜、出菜、收錢的年輕女人。阿嬤認出我，還是粉開心。

隔壁桌的一位女士，吃完米粉湯之後，意猶未盡的跟阿公說：「老闆，實在太好吃了，再來ㄧ碗！」這真是對於美食的最高禮讚。

這家的切仔麵、醬料、小菜都是令人懷念的老味道，人潮雖多，阿公、阿嬤還是維持著原來的品質，沒「放水」喔！
PS：前幾天，我從三貂嶺回來時，看到阿公的麵攤是空的，我問雜貨店的老板娘，她說阿公住院十幾天了，老人家哪經得起這樣的忙碌與折騰呢！希望阿公身體趕快好起來，但是還是休息別做了啦！

六甲水田女兒之〈八〉：老爸被迫分家了

我娘說我出生後很不乖，老是哭，逼得她不得不天天背著我下田去工作。我雖然對我娘的教育方式很感冒，但是我還是很愛我娘。四個孩子中，我最心疼她，因我從小看她吃了不少苦。

當年，為了讓我讀書，我阿嬤把我們全家掃地出門，請了三叔公、九嬸婆來分財產。我爸分到了一頭老牛和一部牛車，一分半的畸零地，半棟草房，三斤米。〈據說當時法律規定養子只能分到親子一半財產，我阿嬤認為分這麼多給我們已經是太慷慨了，社會上許多養子受到歧視與不平待遇，鬱鬱寡歡自殺的粉多〉

我爸看著半生努力付諸流水〈一分半畸零地以外的六甲水田全部被我阿嬤留下了〉，我爸氣得病倒了，躺在床上大半年，差點ㄦ掛掉。那年刮大颱風，草房倒了一大半，米缸裡只剩半斤米。

我娘養了兩頭母豬，沒東西吃，只好半夜走好幾里路，挑著扁擔到很遠的村子，偷挖別人家的蕃薯〈走遠些才不會被村裡的人發現〉，直到有一天，她突然聽到有腳步聲靠近，她嚇得半死〈她以為鬼來了〉，從此才不敢再在半夜出門了，本家的木進堂叔看我們可憐，雪中送炭，給了我媽一牛車番薯。

我弟弟由於營養不良，天天喝米漿，直到三歲，脖子還是軟的，頭抬不起來，我那狠心的阿嬤連一碗稀飯都沒給我們吃過。有時客人來了，還帶著人去看我娘「偷挖」來的蕃薯。

我阿嬤非常會演戲，經常在外人面前告訴別人，她多麼多麼「愛」我們，而我們卻不愛她。其實村裡人都知道，我爸不是她的親生兒子。她愛的是自己的孩子和孫子，我們這一房根本是「外人」。

阿嬤靠著我爸媽這兩個「外人」，賺進大量田產，真是太厲害了。

我長大後，我發現我對年長的老女人充滿恐懼，對於虛偽的表面功夫非常敏感。我想可能是小時候，受到了我阿嬤的影響。所幸後來因為遇到一些好同事，我才漸漸克服掉這種奇怪的心情。

六甲水田的女兒之〈七〉：偏心的阿嬤

我眾多叔叔中，只有三叔跟我爸在家鄉一起種田。我三叔心機重，只要是噴農藥啦，或是其他較辛苦的工作，他通常會裝病逃避。

我爸跟我媽卻像老牛般，每天辛苦上田耕種，很少計較，我爸想把我的叔叔們拉拔長大。

但是，我阿嬤實在太偏心了，我爸媽常常工作了一整天，都沒辦法吃飽飯，簡直比那頭牛還不如。小時候，我送午餐去給我爸爸和叔叔吃的時候，偷偷打開盒蓋，發現阿嬤給叔叔的盒餐內，裝的是魚和肉，給我爸的便當則只是鹹醬瓜和青菜。我很想把他們的便當對調，可是沒有勇氣，怕挨罵。

當我要讀初中時，我三叔就慫恿我阿嬤分家，把我們踢出老家。我三叔不但裝病也鬧自殺嚇人，以達到他分家的目的。我們小時候吃飯，常常要看叔叔的臉色，他是個自私而且心胸狹窄的人。分家後，整個大家庭慢慢就垮了。

我認為家中兄弟姐妹，如果有人極度愛算計〈不是揮霍敗家喔〉，又愛搞人際鬥爭，「敗家」的機率就很高喔！因為大家都只算計自己的利益，誰來維持家族的生存呢！

我爸媽沒分家前，一心一意為全家人打拼服務，賺來的錢涓滴歸公，都四十歲了，理個頭髮還要跟我阿嬤拿錢。他們身上沒有半毛私房錢。所以分家後，我們真的是「一貧如洗」。