2016年5月22日 星期日

我的地攤日記之十九:做生意的最高境界



有小姐姐臉書提問

髮夾一個30

還被客人嫌太貴

小姐姐問

台灣人 怎麼了

我說

定價是有點問題

如果改成定價40

那就有空間讓客人殺價了

小姐姐認為四十太不吉利

粉少人會訂40元的

這問題我仔細想過

何不改成391

一個40 70 三個100

這不是皆大歡喜嗎

我說

做生意的最高境界就是

讓客人開心的拿錢出來

我們也賺到了該賺的錢

有時對於某些比較大器的客人

我會主動降價或贈送手帕或圍裙

讓客人有感

客人覺得賺到了

而我也沒賠錢啊

但是對於那種喜歡斤斤計較小器巴拉的客人

我就絕不會送任何贈品啦

你都嘛不讓我賺錢

我怎麼可能讓你占便宜呢

人嘛 都是互相的

不是嗎

做任何事也都嘛要懂得權變

轉個彎 路就出來啦


2016年5月16日 星期一

乳癌日記之五十七:吃什麼


常有網友開完刀後

焦心的問

該吃什麼

許多醫師對於乳癌發生的原因

仍然輕率隨意發言

說什麼是飲食西化

紅肉吃太多

而事實上

根本不是這麼回事

我遇到的許多癌友既不外食

也粉少亂吃亂喝

幾乎都是對生活非常謹慎應對的好女人

但是

仔細討論之後

幾乎都有長期沮喪、焦慮、憂傷的狀況

所以

我覺得罹癌後的檢討

如果你已經是個對飲食粉盡力的人

那就別管吃這一塊啦

吃可能不是你罹癌的真正原因

不開心才是

那麼怎樣才能讓自己開心呢

大哉問呀

不過

如果已經知道自己為什麼不開心

那麼

距離快樂就不遠囉

端看你是否願意放過自己呀

如果

你有可能連小命都保不住時

你覺得還有啥事可以困住你呢

在死亡之前〈名利、權勢、金錢、工作、社會地位、房子、車

子、情感、朋友、家人甚至親人〉

啥事都不重要了

只有活命要緊啊

活著

你就贏了

死了

Game over 

活在當下

把每一天都當做人生的最後一天

果真如此

你還有什麼放不下的呢

2016年5月2日 星期一

第一次去日本







 




























 


































































 

























































                             2016 4/26-4/30日本   黑部立三 東南旅行社  領隊張慧盈小姐



加賀屋的歐巴桑已經粉老粉老了

還繼續工作

小慧說

日本有兩千萬老人

佔總人口數的五分之一

日本政府十分積極鼓勵老人繼續工作

老人要儘量避免在家養老

因為身體機能粉容易退化

將會造成社會及家庭負擔

所以不管是超市還是其他商店餐廳

常看到老扣扣的老人在為大家服務

據說

全世界老人到死亡之間

臥床日數最少的是北歐國家

只有兩週

日本則有七十天

台灣則是七年半

總花費大概是三百萬

天啊

怎麼差這麼多

我們的政府真的粉不文明呀

我順便上網查了一下

日本政府也非常重視口腔衛生

因為牙齒大大影響老人的營養吸收與健康

因此

他們訂下了8020運動

從兒童、青少年到成人壯年甚至老人

分階段目標的宣導執行

包括制定相關法令不斷修改約束

之後

訂下八十歲老人必須擁有二十顆牙齒的目標

1985年日本老人擁有20顆牙的佔5.8%

1999年增至13%

2000年世界衛生組織公布世界健康評比日本名列世界第一

反觀我們政府

只會消極的統計老人的牙齒剩下幾顆

或略施小惠的為老人公費裝假牙

真是太消極啦

日本街上沒有流浪狗

當然也看不到狗大便

據說

日本有一種寵物回收車

專收棄養寵物

兩天內無人認養就送進瓦斯室毒死

這在全世界可說是絕無僅有

可見這是個極理性、而且非常壓抑的民族

對生命與生存都有粉大的危機感

不像多數西方國家對待動物那樣浪漫而且熱情或是不切實際

日本小七都集中在市區

在鄉下有時走粉遠也看不到一間店

不像我們

房子隨便路邊蓋下去就是店面

我猜他們對於所謂的商店街

在建築法規和稅收上

應該都有嚴格限制

所以他們買東西大概也沒有台灣方便

有時我看著車窗外的景色

感覺好熟悉

幾乎誤以為還在台灣

其實

不只是風景

台灣許多東西都是從日本拷貝過來的

譬如許多風景區的商店街、地下街、旅館、捷運、火車站、甚

至高鐵

據說連車廂都是跟日本新海鐵路公司直接購買的

台灣高鐵是日本高鐵境外輸出的最佳範例

不過我們粉多地方模仿的不夠徹底

只有表面神似 實際上差粉大

我們是亦步亦趨的緊跟在他們後面學習啊

日本的環保做得超好

我們去的鄉下到處可以看到清澈的水溝

潺潺的流著

有些地點

還標榜可以喝的呢

日本人真是出奇的愛乾淨呀

最後一天,我們入住日本超有名氣的百年歷史的加賀屋溫泉旅



服務親切而且貼心

晚上還觀賞了鬼太鼓和寶塚歌舞表演

寶塚舞者看來都有些年紀啦

厚厚的粉底掩蓋不了歲月的痕跡

我想

在現代化的浪潮下

這種固守傳統的精神固然彌足珍貴

但是

隱隱然

我敏感的覺得他們並沒有真的粉開心

不管是溫泉飯店還是舞者

我感到他們有些疲倦 有些力不從心

加賀屋的懷石料理真的真的讓我十分失望

當然囉

參團的經費有限

頂級懷石我們絕對是不可能的

但是比起前一天

在黑部山腳下的大町溫泉旅館

加賀屋的套餐真是遜斃了

不過

我想

如果大飯店在裝潢、表演、人事、宣傳上大費周章

餐飲品質縮水也是理所當然的

不是嗎

日本人是非常重視傳統的國家

這跟英國人有點像

他們都以自己的文化為榮

儘管皇室影響力式微

但總比我們這種自鄙自棄

自己文化傳統的國人

好太多了

真正的大國

更不會有那麼多有權勢的上層階級

以拿到美國的綠卡為榮吧

我們的領隊張慧盈小姐

師大地理系畢業

口才做事效率都一級棒

唯一的缺點是

廖領隊說賣東西賣太兇了

但是

我想

這女孩如果是我女兒

我一定超心疼的

領隊工作既瑣碎又繁雜

每天都幾乎沒法好好吃好好睡

對於體力真是大考驗

即時搶錢也是應該的

只是有些東西好像真的不是粉好用

譬如那粉貴粉貴的洗衣球

和蔬菜解毒鋼板

功效我就有些懷疑

但是我全都買啦

我是菜鳥第一次出國

這也難免啊

團費加小費一個人五萬六千元

吃住都ok 領隊也讚

這趟旅行最開心的人是他

行前一直拉肚子的我

居然平安無事的回來

堪稱奇蹟

不過

我隨身帶去的飛騰小電爐

幫了我大忙

每天到了旅館

我都用爐子煮一鍋極稀極稀的米湯

第二天一早帶到車上喝

補充水分

而每餐幾乎都有一碗熱騰騰的白飯

讓我的腸胃超溫暖

難怪我的好朋友老是叫我放心去日本

她說全世界唯一讓我才不用擔心水土不服的地方就是日本

果然是真的

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