昨天參加完學生們的同學聚餐後,我跟學姊冒著風雨又回到猴硐國小,想看看
楊儒門的生態園區到底搞得怎麼樣。
淒風苦雨中,空蕩蕩的校舍,我以為大家大概都回台北躲雨去了。沒想到幼稚園教室裡突然走出一個年輕人,原來他就是楊儒門口中的「鎮維」先生。
我問他最近忙些什麼,他把快要完工的火盆推出來給我們參觀。他說這火盆非常環保,只要放一點點炭,可以緩緩延燒十幾個小時的熱度。
他們計畫要煮有機蓮子湯之類的飲品來賣。
我聽了好不詫異,真是難為這年輕人的天真與改造世界的熱情,希望他們會成功。
也許等天氣和暖些,我會來當他們的義工,我覺得他們粉多想法與作法都粉「促米」粉有意義喔!
楊儒門在猴洞的這個生態園區
回覆刪除早就撤走啦
這個可以延燒10個小時的火爐
也是不知所終
倒是我最近換了日本進口的IH爐
真的可以低溫煮很久
應該也是很省電喔
飛騰的電陶爐
回覆刪除3年內
通通掛點
維修費又超貴
所以
我改用IH爐
這個是日本原裝
希望壽命可以長一點
唯一的問題是
沒在市面流通
我是從經銷商直購
將來萬一故障
不知要找誰維修
不過
我真的從此告別油膩膩的廚房
當貴婦啦
IH爐一定要用專用鍋具
回覆刪除一般鍋具不能